ここだけの味。
とれたての新鮮さでお届けします。
海鮮レストラン「ゆうなぎ」の人気メニュー
Seaside Seafood Restaurant Yuunagi
なおしまひらめは、安心・安全！
海水を紫外線殺菌することにより無菌状態を維持します。
薬を一切使わないので、人にも地球にも優しい環境で卵から育てています。
Naoshima flounder is safe!
Safety is maintained through the natural disinfecting actions
of sea water and ultraviolet rays.
Absolutely no unnatural disinfecting agents are used,
allowing flounder here to be grown naturally and safely,
for people and the environment.
-
全国でも数件しかない紫外線殺菌による
ひらめの養殖。
味にうるさいフランスの方にも
満足いただける美味しさ。There are only a few places in Japan
which grow flounder using
this ultraviolet disinfecting process.
The flavor will please the delicate
palate of any connoisseur.
ゆうなぎ（海鮮 お食事処）
Yuunagi – Seafood Restaurant
店舗情報
Store Information
087-892-2924
(English OK)
18:30～
〒761-3110 香川県香川郡直島町2249-5
2249-5 Naoshima-Cho,
Kagawa-gun, Kagawa 761-3110, Japan
Just across from Miyanoura Port